先日、じいちゃんから野菜をもらいました。ガソリン代が高騰するなかありがたい救援物資となっています。
今回参考にしたレシピはレシピサイトNadiaのさっちんさんの【簡単【ししとう】のめんつゆ炒め】
簡単【ししとう】のめんつゆ炒め
今が旬のししとうがらしは、ビタミン類、カロテンを多く含み、疲労回復にも効果が期待されています。カロテンは、油で調理すると吸収率がアップするので、是非作って下さい。
ヘタをとりフライパンで炒めました。
味付けはめんつゆくらいなのでとてもラクなレシピです。5~10分で一品作れるのがいいですね。
時短レシピを集めて家計に優しい夫になろう。
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